CÓMO ES
El camarón de las rias gallegas, de cuerpo semitransparente y alargado tiene en su cabeza un afilado pico aserrado con el que se defiende de sus depredadores.

CÓMO ES
La vieira tiene una concha plana más oscura y la otra cóncava,tiene estrías muy marcadas y se diferencia de las volandeiras por tener las dos "orejas" simétricas.

Esta vieira se envía en media concha y limpia.

CÓMO ES

La zamburiña es de un color violáceo y no supera, normamente, los seis centímetros de longitud. Se diferencia de la volandeira por tener las "orejas"más desiguales y su concha más ovalada.

CÓMO SE PESCAN

La zamburiña se extrae de fondos que pueden alcanzar los 80m.

El marisco para paellas llegará a nuetros clientes en proceso de descongelación,por lo que ya podrán añadirlo a sus paellas.
INGREDIENTES: taco de calamar,anillo de calamar,cigalas,almejas juliana,mejillón en media concha,carne de mejillón y langostinos.