CÓMO ES

El langostino es un crustáceo decápodo emparentado con el camarón y la gamba. Habita en aguas muy profundas y alcanza un tamaño mayor que el de sus parientes.

CÓMO SE PESCAN

Nuestro langostino es traído desde Argentina, país en el que disponen de la máxima calidad en este marisco, ya que en las rías gallegas no habita ésta especie.

Éstas nécoras llegarán al consumidor en proceso de descongelación y cocidas. Listas para consumir.

Esta vieira se envía en media concha.

CÓMO ES
La vieira tiene una concha plana más oscura y la otra cóncava,tiene estrías muy marcadas y se diferencia de las volandeiras por tener las dos "orejas" simétricas.
Para más información pinchar aquí.

CÓMO SE PESCAN
Las vieiras se capturan por medio de

CÓMO ES

La zamburiña es de un color violáceo y no supera, normamente, los seis centímetros de longitud. Se diferencia de la volandeira por tener las "orejas"más desiguales y su concha más ovalada.

CÓMO SE PESCAN

La zamburiña se extrae de fondos que pueden alcanzar los 80m.

El marisco para paellas llegará a nuetros clientes en proceso de descongelación,por lo que ya podrán añadirlo a sus paellas.
INGREDIENTES: taco de calamar,anillo de calamar,cigalas,almejas juliana,mejillón en media concha,carne de mejillón y langostinos.