Comprar Cigalas

Comprar Cigalas

CÓMO ES
La cigala tiene un cuerpo alargado de color rosado con unas zonas más intensas que otras.Su cabeza es larga,con espinas laterales y unas pinzas muy desarrolladas que utiliza para alimentarse y defenderse de sus depredadores.

CÓMO SE PESCAN
Las cigalas habitan en fondos blandos,entre los 50 y los 700 metros de profundidad dependiendo de la temperatura del agua.Por el día permanece inmóvil escondida entre pequeñas rocas del fondo,realizando por la noche todos los movimientos necesarios para alimentarse y reproducirse.Las cigalas son capturadas co aparejos de arrastre.

CÓMO PREPARARLAS
Cocidas o la plancha,son las habituales formas de preparación de las cigalas.Destacar también que el sabor de las cigalas cambia mucho de las frescas a las congeladas.
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Cigala

Cigala

Pequeña 30-40 unds.

36,50€/Kg

Mediana 17-25 unds.

48,50€/Kg

Grande 10-15 unds.

59,50€/Kg
Distribuir contenido
SABOR DE RÍA S.L., CIF B36585552, c/ Camiño de Riasón, 21, 36626 Illa de Arousa (Pontevedra) Spain, Teléfono 672 386 933
e-mail: sabordaria@sabordaria.com, soporte técnico: rmarino@sabordaria.com

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