Comprar Navajas

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CÓMO ES
Las navajas son de un marrón brillante aparentando estar vernizadas,sus conchas son alargadas y ligeramente curvadas,que es la principal característica para diferenciarlas del longueirón.
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CÓMO SE PESCAN
Las navajas pueden ser capturadas con "angazos",o mediante el buceo en apnea,como las nuestras.Las capturadas en buceo están limpias de arenas y son de una calidad muy superior.

CÓMO PREPARARLAS
Recomendamos hacerlas a la plancha con un chorro de aceite,sal y limón.Se preparan en poco tiempo y están exquisitas.

Navaja Gallega

Navaja Gallega

Navalla

23,50€/1 Kg
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SABOR DE RÍA S.L., CIF B36585552, c/ Camiño de Riasón, 21, 36626 Illa de Arousa (Pontevedra) Spain, Teléfono 672 386 933
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